KARCZMA SPALSKA - SPAŁA
Przykladowe menu dla grup:

1

ZUPY
Żurek z białą kiełbasą

BUFET SZWEDZKI – płyta zimna
1.Mięsa pieczone
- pasztet
- rolada wieprzowa
- karczek
- szynka od nogi w całości
- salceson ozorkowy
- galaretka z nóżek
- galaretka z grzybów leśnych
- śledzie dwa rodzaje
- sałatki dwa rodzaje

2.GORĄCE DANIE Z GRILLA
- pieczona kiełbasa
- kaszanka

Kawa i herbata

2

Grill
1. Kiełbaska wiejska z musztardą a la greek
2. Kaszanka z cebulką
3. Karczek pieczony w sosie barbecue z aromatem wędzonych śliwek i dymu ognia
4.Sałatka w sosie vinegree( bez ograniczeń )

Napoje Coca Coli 1l na osobę dorosłą ( fanta , cola ,sprite i nestea )
Woda mineralna 0,5l(gazowana, niegazowana)
Piwo 1l na osobę

Stół z przysmakami – poczęstunek wydawany przy stole wiejskim
- smalec zeusa ze skwarkami
- ogórki prosto z beki
- chleb staropolski

Kawa i herbata ( bez ograniczeń )

3

Zupa
Żurek z kiełbaską i jajkiem w chlebie

II danie ( jedno do wyboru)
1. Kiełbaska wiejska
2. Szaszłyk z cebulką i boczkiem
3. Karczek pieczony w sosie barbecue
4.Sałatka w sosie vinegree

Do każdego zestawu frytki lub ziemniaki z cacykami

Piwo 1l na osobę